Małe osiedle położone około 3 km na zachód od centrum Stargardu, po południowej stronie szosy do Szczecina; były XIX-wieczny folwark. zachował się pseudoklasycystyczny murowany dwór z XIX wieku, przebudowany w 1922 roku, oraz park podworski i zabudowania folwarczne z początku XX wieku.
Po 1945 roku majątkiem zarządzały Państwowe Gospodarstwa Rolne oraz Zakład Rolny Akademii Rolniczej w Szczecinie.
Do 1956 roku w Lipniku mieścił się mały kościółek z czerwonej cegły, który został rozebrany przez „nieznanych sprawców”. Na jego zachowanych, kamiennych fundamentach o wymiarach 12,5 x 10,5 m planuje się wzniesienie kaplicy filialnej pod wezwaniem Matki Bożej Nieustającej Pomocy, według projektu Stanisława Nowickiego.
Do sołectwa Lipnik należy dawna osada przy cegielni pod nazwą Wykopki.